Receita Fácil de Bolo de Maçã na Panela Royal Prestige®

Este bolo de maçã já é irresistível, mas fica ainda melhor quando preparado na frigideira da linha Royal Prestige® com tecnologia de 5 camadas, que permite assar diretamente na boca do fogão graças à distribuição uniforme de calor. 

O resultado é um bolo cozido por igual, macio e úmido, sem risco de queimar o fundo.

A panela também pode ir ao forno suportando temperaturas até 204°C (sem a tampa), oferecendo versatilidade para quem deseja finalizar a receita com crocância extra ou prefere métodos tradicionais de forno.

Outro diferencial é a camada interna de aço inoxidável de grau cirúrgico, que não altera o sabor dos alimentos, facilita a limpeza e garante durabilidade excepcional, diferencial da Royal Prestige®.

Ingredientes:

• Manteiga sem sal, para untar generosamente a frigideira
• ½ xícara de açúcar mascavo
• 2 a 3 maçãs vermelhas, descascadas, sem sementes e fatiadas bem finas (fatie mais se necessário)

Massa do bolo com especiarias:

• 1 pacote de 432 g de mistura para bolo sabor baunilha
• 3 ovos grandes
• ½ xícara de óleo
• 1 xícara de cidra de maçã ou suco de maçã
• 1 colher de chá de canela em pó
• ½ colher de chá de noz-moscada
• ½ colher de chá de pimenta-da-jamaica (opcional)

Finalização:

• Doce de leite, para regar
• Nozes pecan picadas
• Sorvete de baunilha, para servir

Modo de preparo:

1. No Bowl, misture todos os ingredientes da massa do bolo com especiarias e reserve.
2. Unte generosamente a Frigideira Royal Prestige® com manteiga sem sal.
3. Polvilhe o açúcar mascavo de maneira uniforme para formar uma camada.
4. Arrume as fatias de maçã sobre o açúcar mascavo, sobrepondo-as no sentido horário, começando pela borda e avançando até o centro, cobrindo toda a frigideira.
5. Despeje cuidadosamente a massa sobre as maçãs e espalhe de forma uniforme.
6. Coloque a tampa com a Válvula Redi-Temp™ fechada e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até que o bolo esteja pronto.
7. Retire do fogo e deixe a frigideira descansar, tampada, por 5 minutos.
8. Vire cuidadosamente a frigideira sobre a Tábua de Corte de Bambu Royal Prestige® para soltar o bolo.
9. Corte, coloque no prato e finalize.
10. Sirva e aproveite!