En un recipiente, mezclar todos los ingredientes secos.
En otro recipiente, batir los huevos, la leche y el extracto de vainilla con el Batidor de Globo. Agregar los ingredientes secos. Batir hasta incorporar bien.
Aplicar una ligera capa de aceite en aerosol en la superficie de un Sartén de 10.5 pulgadas. Agregar la masa. Tapar con la Válvula Redi-Temp™ cerrada. Cocinar a fuego mínimo sobre la estufa por 20 minutos.
Picar el centro del bizcocho con un cuchillo para verificar la cocción. Si el cuchillo sale limpio, está listo.
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