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Arroz con Pollo Fácil y Rápido

Receta fácil y rápida para crear uno de los platillos más famosos de la cocina latina.
Tiempo de cocción
25
Dificultad
1
Porciones
4

Ingredientes para esta receta

  • 1 pollo
  • ½ taza de cebolla, picada finamente
  • ½ taza de zanahoria, en cubitos
  • ½ taza de pimiento morrón, en cubitos
  • ½ taza de papa blanca, en cubitos
  • 3 ½ tazas de arroz blanco
  • 6 tazas de caldo de pollo

Preparación

  1. Cortar el pollo en trozos.
  2. Precalentar la Paellera de 14 pulgadas a temperatura media alta por 3 minutos.
  3. Colocar las piezas de pollo en la Paellera. Cocinar por ambos lados hasta que se dore.
  4. Agregar los vegetales.
  5. Agregar el arroz y el caldo.
  6. Tapar y cocinar con la válvula Redi-Temp™ abierta hasta que silbe. Agregar la papa en cubitos.
  7. Tapar con la válvula Redi-Temp™ cerrada y reducir el fuego a mínimo. Cocinar por 15 minutos
  8. Retirar del fuego. Dejar descansar 5 minutos.
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Productos Utilizados en la Receta

Royal Prestige® 5-PLY Paelleras
Royal Prestige® 5-PLY Paella Pans
Juego de 5 Cuchillos de Cocina Royal Prestige®
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Tablas de Bambú para Cortar
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