Name: Hamburgesa con Chorizo Mexicano
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 4

Ingredientes para esta receta

Preparación

Pon todos los ingredientes del adobo de chorizo en un tazón y mézclalos.
Coloca la carne de cerdo picada, mézclala y deja marinar 30 minutos.
Separa la carne de cerdo en 4 y forma las hamburguesas.
Rocía la superficie del sartén con aceite y precaliéntala 30 segundos a fuego medio.
Coloca las hamburguesas y cocina por cada lado hasta que alcancen una temperatura interna de 160°F.
Limpia el sartén y tuesta los panecillos durante un minuto por cada lado.
Unta los panecillos con mayonesa y coloca lechuga, tomate, chorizo y aguacate.
Sirve, adorna y disfruta.