Lomo Salteado

Name: Lomo Salteado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4

Con esta receta prepara un lomo salteado de manera rápida y saludable.

Print Recipe

Corta la carne en bastones medianos. Adoba con sal, pimienta, ajo molido y orégano. Reserva.
Corta la cebolla y los tomates en gajos. Reserva.
Corta el ají amarillo en tiras y el perejil. Reserva.
Precalienta el Sartén y agrega una cucharada de aceite, para que el lomo se flamee.
Saltea la carne, agrega las cebollas, los tomates, el ají, el vinagre y la salsa de soya. Sigue salteando.
Termina con el perejil picado y sirve acompañado con las papas fritas.

¿Te gustó? Compártelo.